第三步:对折蛋挞皮,将菠萝肉包住,倒出多余菠萝汁水。
第七步:刷上高浓度蜂蜜水,撒上芝麻。
第一步:准备菠萝肉、蛋挞皮。(菠萝尽量挑又熟又甜的,就不用加糖了。)
第二步:菠萝切碎,放入蛋挞皮中。
第八步:180度中层上下火,继续烤20分钟左右,至表面起酥发黄。(后期随時观察,根据自己烤箱调整火力)。
第六步:锡纸托打开后,即可翻转,完整倒出来。
第四步:烤箱中层180度上下火先烤15分钟。(便于成型,取掉蛋挞锡纸托。)
第五步:从烤箱中取出,用勺子小心打开锡纸托。
第九步:美味的菠萝派就做好啦。