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冰糖荸荠

菜谱编号:451-858
冰糖荸荠是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖荸荠”。
冰糖荸荠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙等,可以生吃,也可以用来烹调。我喜欢荸荠的口感,那脆脆的,微甜的,削干净后生吃,我可以吃好几个呢。荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压和促进骨骼发育的作用。

冰糖荸荠主厨:冬季心情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荸荠:270克冰糖:65克
辅助料用量
清水:1200毫升--

冰糖荸荠的做法步骤

第二步:荸荠洗净去皮,这一步需要點時间哈,要有點耐心。洗净的荸荠切小块。

冰糖荸荠做法第二步骤

第五步:当荸荠煮到8分钟的時候,加入冰糖。冰糖慢慢融化,养生壶的花果茶功能也结束了。

冰糖荸荠做法第五步骤

第三步:将荸荠倒入养生壶中,加入清水。

冰糖荸荠做法第三步骤

第六步:盛出一碗尝尝吧,炒撒了點干的桂花。

冰糖荸荠做法第六步骤

第七步:脆脆的荸荠,一股荸荠的清香味,入口淡淡的甜味。

冰糖荸荠做法第七步骤

第一步:原料:荸荠和冰糖。

冰糖荸荠做法第一步骤

第四步:启动养生壶的花果茶功能,设定10分钟。

冰糖荸荠做法第四步骤
冰糖荸荠做法技巧/窍门/补充说明:

加入清水的量要看荸荠的量来决定,冰糖要后加。

菜谱标签:下午茶糖水
相关食材:荸荠冰糖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖荸荠。

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