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清蒸龙虾

菜谱编号:452-303
清蒸龙虾是【SheryWong??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸龙虾”。
清蒸龙虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加州刺龙虾最好的方式就是清蒸或水煮,原汁原味,香甜鲜美。如果有空可以整出不一样的花样

清蒸龙虾主厨:SheryWong??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
加州龙虾:1只--
辅助料用量
盐:微量--

清蒸龙虾的做法步骤

  • 第六步:虾肉切丁。摆盘喽。
  • 第七步:摆盘。
  • 第八步:水开后上锅大火蒸6分钟。关火闷3分钟。
  • 第九步:出锅了。
  • 第一步:2·4lb龙虾一只,排尿洗刷干净。
  • 第四步:祛腮。
  • 第二步:头尾分离,肉壳分离。
  • 第十步:慢慢剥腿了。
  • 第五步:去脑,留??膏,腿剪开。
  • 第三步:肉质紧致饱满。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:龙虾

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