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失败的地三鲜??

菜谱编号:452-479
失败的地三鲜??是【东北菜儿】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“失败的地三鲜??”。
失败的地三鲜??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蔬菜有维生素哦多吃蔬菜很好的呦

失败的地三鲜??主厨:东北菜儿

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:适量土豆:适量
辣椒:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量葱:适量
蒜:适量淀粉:适量

失败的地三鲜??的做法步骤

  • 第四步:油温高一点,先炸土豆,后炸茄子,最后炸辣椒。
  • 第二步:土豆去皮。
  • 第五步:都炸成金黄色,出锅备用。
  • 第七步:出锅前放入葱蒜。颜色淡可以放点老抽,不要放多了??。
  • 第三步:都切成滚刀块。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:锅里不用放油,茄子里油多,淀粉少许,勾芡放些调料,然后吧啦几下准备出锅。
  • 失败的地三鲜??做法技巧/窍门/补充说明:

    勾芡不需要太多,就行,辣椒不用炸

    菜谱标签:热菜东北菜

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