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香香小花卷儿

菜谱编号：045-251

香香小花卷儿是【唐小萌爱淘气】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香香小花卷儿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个是我从小最爱吃的面食，妈妈做的超级好吃，忍不住发上来让大家提提意见，互相学习下！一起进步哦\(^o^)/~

香香小花卷儿主厨：唐小萌爱淘气

第十七步：捏成如图效果。

第十六步：捏成图上这样。

第七步：把面片上撒上少量的面粉。

第八步：把面片相互对折让面粉涂抹均匀。

第三步：香油倒在擀好的面片上。

第十二步：把卷好的面团切段，可根据自己喜欢的大小来切。

第六步：这个是均匀涂抹了香油和盐巴的成品大面片。

第二十步：静距离效果图。拧成型后，放蒸锅里面30~40分钟就可以了。

第二步：把撒上的盐粒擀均匀。

第四步：香油适量就可以了，不用放太多。

第十九步：静距离效果。

第十五步：这个是另一个也可以捏成花卷型的步骤。

第十步：均匀的卷起面片，不用卷的太细（层过多了不好）。

第十四步：图上花卷的形状其实已经出来了（花心儿），然后在把左右手往后压就可以了。

第十一步：卷好的成品。

第五步：把大面片儿相互来回的对折，让香油均匀的涂在面片上。

第十八步：完成啦，样子还可以吧。

第十三步：制作花卷形状的步骤。

第二十一步：完成啦，妈妈给我做了这么多，太好吃啦，香啊！

第九步：这个时候盐、香油、面粉已经都在大面片上涂均匀了。

第一步：发面的过程我没有拍，不过我想大家肯定都会。这个是把发好的面团，擀成如图上。

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