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嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦

菜谱编号：453-073

嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦是【喵小咪的美食私厨】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜

嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦主厨：喵小咪的美食私厨

第七步：热锅烧油，下姜丝、蒜末、小葱末（买不到T_T）。

第二步：准备2只鸡腿，洗净并剃骨。

第六步：香菇切片放置一旁备用。

第八步：将鸡肉炒至8成熟。

第四步：加入1汤匙生抽+1茶匙生粉+糖+盐，腌制15min。

第一步：准备好食材～

第十步：嘿嘿完成啦，如果有葱末可以点缀一下，会更好看。

第九步：下香菇，加水（淹没底部），加1勺蚝油，大火炒至收汁就可以起锅啦。

第五步：准备6个香菇洗净，剪掉香菇根部。

第三步：将鸡腿肉切丁。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：香菇

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