蒸汤圆
蒸汤圆是【籣草児】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
LG和婆婆最爱糯食，所以，在我们家，主食中糯食吃的比较多。天热还少点，其他季节每月糯米粉都要买好几斤。今年的春节前后我就买了十五斤···
除了做汤圆，做饼我也爱加点糯米粉，这样做出来的饼，口感软糯好吃。蒸汤圆，不像煮汤圆那样湿漉漉的，一样很糍，软糯弹牙，口感和糯米糕差不多······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：300 克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟黑芝麻粉：20 克 | 熟花生碎：15 克 |
| 熟油：2 茶匙 | 糖桂花：适量 |
| 枸杞子：数粒 | -- |
蒸汤圆的做法步骤
蒸汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1、所用糯米粉为吊浆粉，用冷水很容易和匀。
2、可以选择自己喜欢的口味调馅芯。
3、不喜欢蒸汤圆，煮着吃一样好吃。