鸡蛋摊饼
鸡蛋摊饼是【心味家】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋摊饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早上起来发现没有主食了,于是准备摊几张鸡蛋饼,这道主食每次都被家人赞不绝口,大清早吃食欲大增。这次也不例外。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:两小碗 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 胡萝卜:半根 |
火腿肠:1根 | 葱:一段 |
鸡蛋摊饼的做法步骤
鸡蛋摊饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·胡萝卜可换成土豆、黄瓜等你喜欢的各种适合的蔬菜,没有蔬菜也行。
2·面糊边加水边搅拌,到不稠不稀的程度即可(就是筷子搅拌的时候能感觉到有些粘度,但不至于费劲的程度)。
相关食材:鸡蛋