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宝宝辅食蒜香西蓝花

菜谱编号:453-628
宝宝辅食蒜香西蓝花是【小小胥的厨房时光】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食蒜香西蓝花”。
宝宝辅食蒜香西蓝花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我俩宝都喜欢吃西蓝花,西蓝花维生素c含量高,平均营养价值和防病作用远远超出其他蔬菜,赶紧给宝宝做起来吧!

宝宝辅食蒜香西蓝花主厨:小小胥的厨房时光

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西蓝花:1颗--
辅助料用量
蒜:1个蚝油:1匙
生抽:1匙水淀粉:适量

宝宝辅食蒜香西蓝花的做法步骤

  • 第一步:西蓝花洗净放盐水里浸泡10分钟以上。然后放锅里煮软,煮的时候锅里滴几滴清油,西蓝花不会变色。
  • 第六步:今天吃蒜蓉西蓝花、白灼虾、白米饭。
  • 第二步:蒜切蓉,锅里热油,放入蒜蓉小火炒香。
  • 第三步:放入煮好的西蓝花,炒两分钟,使西蓝花完全被蒜蓉包裹。
  • 第四步:倒入一勺生抽
  • 第五步:倒入水淀粉,翻炒一分钟即可出锅。水淀粉让生抽和蒜更加吸附在西蓝花上,使西蓝花更入味。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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