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趣味鸡蛋羹

菜谱编号:453-721
趣味鸡蛋羹是【幽暗圣君】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“趣味鸡蛋羹”。
趣味鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可以给产妇和宝宝们吃,口味清淡

趣味鸡蛋羹主厨:幽暗圣君

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡蛋:3颗--
辅助料用量
牛奶:1袋盐:少许
肉末:少许胡萝卜:1块
香菇:1朵--

趣味鸡蛋羹的做法步骤

  • 第三步:香菇末,胡萝卜丁和肉末一起炒熟,放到蒸好的鸡蛋羹上,此款鸡蛋羹放水。
  • 第四步:可以摆各种自己喜欢的造型。
  • 第二步:放入牛奶,搅匀,过滤去气泡,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。上锅蒸15分钟。撒上黑芝麻,放上摆好造型的香蕉泥。
  • 第一步:打散三个鸡蛋。
  • 趣味鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、无论是加水还是牛奶,一定要搅匀,过滤气泡,这样的鸡蛋羹很滑嫩
    2、做咸口鸡蛋羹时,适量放盐

    菜谱标签:家常菜早餐羹类
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的趣味鸡蛋羹。

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