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肉松汤圆酥饼

菜谱编号:453-722
肉松汤圆酥饼是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松汤圆酥饼”。
肉松汤圆酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

台湾出名的手抓饼,如今,已经发展到第二代:它可以同其他食材结合,做出千奇百变的美味菜品。今日清晨,我做了一道手抓饼版的肉松汤圆酥饼。

肉松汤圆酥饼主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
手抓饼:2张黑芝麻汤圆:5个
肉松:适量--
辅助料用量
蛋液:适量--

肉松汤圆酥饼的做法步骤

  • 第一步:准备食材:手抓饼,思念汤圆 肉松。
  • 第六步:送入烤箱上下火170℃烤15分钟,出炉成爆浆形态。
  • 第三步:将煮熟的汤圆放在肉松之上。
  • 第五步:手抓饼刷上蛋液。
  • 第四步:再盖上一张手抓饼,结合部捏和成花边。
  • 第七步:内部组织呈拉丝、爆浆结构。
  • 第二步:化冻的手抓饼用擀面杖再次擀薄,放入肉松。
  • 菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:肉松

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