砂锅馄饨
砂锅馄饨是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每次在街上遇到推着小吃车煮的香喷喷的砂锅锅馄饨，就馋的流口水。
本来人家的砂锅馄饨是要放紫菜和虾皮的，我这不是既要去医院给妈妈送饭，还要送老公上班。
加上妈妈吃的饭菜特别清淡，即使是吃馄饨，也要单独做，一忙乎就忘了放紫菜虾皮了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 馄饨皮：适量 | 肉糜：80克 |
| 韭菜：50克 | 木耳：50克 |
| 食盐：0·5克 | 鸡精：0·5克 |
| 花生油：半汤匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：小许 | -- |
砂锅馄饨的做法步骤
砂锅馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
我的砂锅太小，纵煮锅煮的，有专门做砂锅馄饨的小砂锅最好。
有条件的话，把清水里加鸡汤高汤类，味道更好。