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街头小吃一铁板豆腐

菜谱编号:453-934
街头小吃一铁板豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街头小吃一铁板豆腐”。
街头小吃一铁板豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

街头小吃一铁板豆腐,在家也可以轻松做,豆腐要煎的漂亮,千万急不得,轻轻滑动均匀上色。豆腐含丰富的营养,植物性蛋白更易人体吸收。

街头小吃一铁板豆腐主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大豆腐:200克--
辅助料用量
油:少许下饭酱:1勺
鲜辣多:2勺番茄酱:2勺
孜然粉:少许--

街头小吃一铁板豆腐的做法步骤

  • 第三步:豆腐切片,为了入味,每片豆腐划2刀。
  • 第一步:豆腐200克,下饭酱(辣),鲜辣多,番茄酱,孜然粉。
  • 第四步:豆腐要煎的漂亮,千万急不得,轻轻滑动均匀上色。
  • 第二步:下饭酱(辣)1勺,鲜辣多2勺,番茄酱2勺,孜然粉少许,搅拌均匀就可以了。
  • 第五步:豆腐煎好了。
  • 第六步:蘸上调料,尝一尝,太香了一会功夫光盘了。??
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:豆腐板豆腐

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