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海带炒肉

菜谱编号:045-443
海带炒肉是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带炒肉”。
海带炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘

所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用

可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等

对防治高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血等疾病,都有较好的效果

海带炒肉主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
海带:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
干辣椒:适量--
调味料用量
八角:适量盐:适量
鸡精:适量酱油:适量

海带炒肉的做法步骤

第二步:泡发冼净后切条装盘备用 。

海带炒肉做法第二步骤

第五步:再加葱花、姜丝、干辣椒爆香。

海带炒肉做法第五步骤

第三步:肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎。

海带炒肉做法第三步骤

第六步:淋入酱油,翻她至上色。

海带炒肉做法第六步骤

第七步:加切好的海带,煸她至熟,放盐、鸡精调味即可。

海带炒肉做法第七步骤

第一步:将干海带用凉水泡发。

海带炒肉做法第一步骤

第四步:她锅热油放八角,放肉丝煸她至变色。

海带炒肉做法第四步骤
相关食材:海带

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海带炒肉。

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