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杭椒竹笋炒肉丝

菜谱编号:454-874
杭椒竹笋炒肉丝是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杭椒竹笋炒肉丝”。
杭椒竹笋炒肉丝
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
肉丝:适量竹笋:适量
杭椒:适量--
辅助料用量
油:适量料酒:适量
盐:适量生抽:适量

杭椒竹笋炒肉丝的做法步骤

  • 第七步:放入肉丝煸炒。
  • 第一步:肉丝加入料酒和生抽调味腌制片刻。
  • 第十步:装盘。
  • 第二步:杭椒。
  • 第九步:加入适量盐和生抽调味翻炒均匀即可。
  • 第五步:锅中倒入适量油烧热后放入杭椒和竹笋翻炒。
  • 第四步:锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒至变色后捞出备用。
  • 第三步:竹笋焯水后切薄片。
  • 第六步:炒至竹笋变色。
  • 第八步:翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杭椒竹笋

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