春笋肉丝面
春笋肉丝面是【含雪玫瑰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋肉丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春笋的季节到了，有新鲜春笋的时候，喜欢炖鸡汤，无比鲜美啊，还可以用来下面条，味道一级棒哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：适量 | 肉：适量 |
| 面条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑木耳：适量 | 葱花：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 味精：适量 | -- |
春笋肉丝面的做法步骤
春笋肉丝面做法技巧/窍门/补充说明：
笋氽一下，可去除涩味，口感更好