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虾仁蒸蛋

菜谱编号:455-151
虾仁蒸蛋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁蒸蛋”。
虾仁蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜美可口,营养的蒸蛋,简易快手。

虾仁蒸蛋主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个虾:适量
辅助料用量
油:少许生抽:少爷
胡椒粉:少许米酒:少许
葱花:少许--

虾仁蒸蛋的做法步骤

  • 第五步:去掉泡沫即可。
  • 第三步:加胡椒粉,凉白开搅拌均匀。
  • 第八步:虾仁用点米酒,胡椒粉抓匀,切的葱花。
  • 第十三步:成品图。
  • 第四步:搅拌会起点泡沫。
  • 第七步:在蒸蛋的同时,来处理虾,去壳挑去虾线,肠。
  • 第十二步:淋上生抽,油即可。
  • 第十一步:撒下葱花。
  • 第二步:鸡蛋打入深碗里。
  • 第十步:时间到,打开。
  • 第九步:蛋在蒸好前2分钟把虾仁铺在表面继续蒸2分钟就熟了。
  • 第十四步:成品图。
  • 第一步:备好食材:鸡蛋,虾,葱。
  • 第六步:放入锅中,中火蒸12分钟。
  • 菜谱标签:家常菜早餐羹类
    相关食材:虾仁

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