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油炸花生糖糕

菜谱编号：455-152

油炸花生糖糕是【放飞_eIOE】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸花生糖糕”。

第二步：加入滚烫白开水，搅拌成絮状。

第十三步：稍微再按扁，就做好了。

第十二步：四周往上面捏起。

第一步：准备适量面粉。

第四步：和成面团，放置一边。面团越软，糖糕就外酥内嫩好吃些，所以我和的面团很软，但也很粘手，初次做的不建议和太软。

第二十步：各个都鼓起来了，里面是糖心的，香啊。

第十五步：锅里放适量油。

第五步：现在来做里面的馅。干净小碗加入一勺面粉。

第十七步：微黄时翻面。

第十六步：开小火，四五成热时放入饼。

第十步：压扁（实在太黏了，我全程在案板上揉团，压扁的）。

第七步：四勺花生碎（我是自己炒的花生米，然后自己碾碎的，也可以用小芝麻代替）。

第十八步：一直油炸到两面金黄，就ok啦。

第六步：四勺白砂糖。

第三步：稍凉时再加入适量食用油。

第十九步：还蛮好看的。

第十四步：有大有小，不好看啊，不要嫌弃，哈哈。

第十一步：放上适量馅料。

第八步：搅拌均匀，馅就做好啦。

第九步：然后将放置一边的面团，拿一点揉成小面团（面团很软，会很粘手，所以手上要涂点油）。

菜谱标签：小吃

相关食材：花生

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