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~美味花生小小酥~

菜谱编号：199-702

~美味花生小小酥~是【盈盈。??】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“~美味花生小小酥~”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

花生小小酥是一款非常香酥好吃的饼干，有蛋黄和花生的味道，吃一口满嘴都是香味，这款饼干非常适合我们这些新手操作，简单易学零失败。每一个过程我都拍下来了，推荐给大家做起来，希望大家能喜欢！绝对的好吃！

~美味花生小小酥~主厨：盈盈。??

第四步：糖粉60克

第十六步：出烤箱就闻到扑鼻而来的香味，酥酥脆脆一口一个满嘴都是花生的香味，太满足了？

第十步：揉成面团

第一步：准备花生100克提前炒熟压碎

第七步：打蛋器打发至体积蓬松就可以了

第十一步：烤盘铺上油纸把搓好的小圆子放进去，顺便把烤箱预热170度

第九步：加入熟花生碎

第六步：黄油室温软化加入糖粉和蛋黄，鸡蛋黄稍微留出一点一会儿刷表面。

第十三步：用手指压扁

第十四步：刷上预留出来的蛋液

第三步：黄油90克

第十二步：全部搓好

第二步：低筋面粉130克

第八步：筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀

第十五步：全部完成放进烤箱中层170度25分钟。注意观察，不要烤过头。表面金黄色就可以了。每个烤箱不一样，所以具体时间大家自由掌握。

第五步：所有材料称好备用

相关食材：花生

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