当前位置:首页 > 菜谱大全 > 甜辣腐竹交黄瓜

甜辣腐竹交黄瓜

菜谱编号:045-519
甜辣腐竹交黄瓜是【唐小萌爱淘气】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜辣腐竹交黄瓜”。
甜辣腐竹交黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。呵呵,总之我是挺爱吃的,你们呢?\(^o^)/~

甜辣腐竹交黄瓜主厨:唐小萌爱淘气

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:250克--
辅助料用量
黄瓜:1根--
调味料用量
盐:适量糖:适量
辣椒面:适量味精:适量
大葱:适量--

甜辣腐竹交黄瓜的做法步骤

  • 第八步:小火翻炒均匀
  • 第一步:炒锅中放入适量的油,不要太多,把油烧热
  • 第二步:我选用的是辣椒面,其实干辣椒油泼辣子之类的也都可以的,辣味依自己的口味来定,可多可少。我不太能吃辣所以用的很少,微微辣就可以。
  • 第七步:翻炒均匀,小火就可以了。切忌不要大火,炒过头了很不好吃。
  • 第六步:然后我提前泡好的腐竹和黄瓜一起放入调好味道的油中。
  • 第四步:切适量的葱段,调味儿。
  • 第三步:放入油锅中,爆出香味来。
  • 第五步:放入油锅中,爆香
  • 相关食材:黄瓜腐竹

    甜辣腐竹交黄瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【唐小萌爱淘气】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜辣腐竹交黄瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜