凉拌黄瓜腐竹
凉拌黄瓜腐竹是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜腐竹”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 泡发木耳:30克 |
泡发腐竹:25克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:2勺 | 食盐:半勺 |
葱:适量 | 生抽:1勺 |
花椒油:1勺 | 香醋:1勺 |
油炸花生米:适量 | 香菜:1根 |
蒜末:适量 | 小米椒圈:适量 |
凉拌黄瓜腐竹的做法步骤
答配菜谱:黄瓜与腐竹的做法