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鸡汤

菜谱编号:455-429
鸡汤是【紫云????】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤”。
鸡汤
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡:1只--
辅助料用量
姜片:适量白酒:适量
盐:适量--

鸡汤的做法步骤

  • 第九步:盖上锅盖煮开。
  • 第二步:姜片爆香。
  • 第十一步:成品,出锅。
  • 第五步:放白酒。
  • 第六步:放白酒,煮开。
  • 第七步:加适量水。
  • 第八步:放点几颗红枣和一点枸杞。
  • 第四步:不断翻炒,除去血水。
  • 第三步:下鸡肉。
  • 第一步:自家散养的三黄鸡,杀好,洗净,切块备用。
  • 第十步:煮到汤水浓白水。
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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