双椒凤尾腰花
双椒凤尾腰花是【八维蜜梅】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒凤尾腰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚从火哥那儿学了一个菜，嘚瑟一下，细嫩鲜香，麻辣爽口，青花椒的椒香味十足，味道不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腰：2个 | 青笋：1颗 |
| 二荆条：100克 | 小米椒：8个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：30克 | 老姜：1块 |
| 大蒜：5瓣 | 小葱：2颗 |
| 青花椒：20克 | 红花椒：10克 |
| 料酒：1匙 | 熟芝麻：适量 |
| 水淀粉：10克 | 胡椒粉：适量 |
| 蚝油：1匙 | 鸡精：适量 |
| 熟菜油：250克 | 清水：适量 |
双椒凤尾腰花的做法步骤
双椒凤尾腰花做法技巧/窍门/补充说明：
1·腰子切穗花详细方法见我另外一贴。
2·快手菜，得把所有配料准备齐再开火。