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糯米豆沙卷

菜谱编号:455-588
糯米豆沙卷是【爱吃的宜沂】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米豆沙卷”。
糯米豆沙卷
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
糯米粉:500克豆沙馅:1斤
辅助料用量
白糖:适量--

糯米豆沙卷的做法步骤

  • 第七步:上蒸过,先大火蒸三分钟,然后转小火,再整三分钟,然后关火,焖两分钟后再开盖,注意开盖时小心水蒸气不要淋到整糕。
  • 第二步:用白糖或水,(要用热水),完全融化后,倒如糯米粉中,揉成面团,记得多放点糖,不然会没有甜味的。
  • 第六步:卷成长条,切成小段。
  • 第八步:出锅,即可食用!
  • 第五步:抹上厚厚的一层豆沙,注意不要全抹完,边缘留空。
  • 第一步:提前买好豆沙,这个一般蛋糕店,或者网上都是有卖的。
  • 第四步:擀成薄薄的大面皮,注意不能太薄哦,要稍微厚点。
  • 第三步:面团再复揉一遍,口感会更好。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:糯米豆沙

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