用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果(Bagel)
用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果(Bagel)是【睡觉绵羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果(Bagel)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直很喜欢TeeGeschwendner家的茶。外国人喝茶和我们不同,他们拥有的更多是花草茶或者香茶。比如很喜欢的这款Schoko-Bananen-Crêpe-Tee,巧克力-香蕉-薄煎饼茶。
是红茶和绿茶的混合,加入香蕉丁、可可豆以及香料。泡出来真的是淡淡的巧克力味,甜甜的香蕉味,而热量也不过1-2kcal/100g。尤其是天冷的时候,一进家喝上这么一杯,再舒服不过了。
可惜这款茶没有再卖,最后一点要好好利用。
今天用它来做贝果。
小贝果带着这茶的香味,在糖水里煮过,烤得表面脆绷绷地出来,别等太凉了就动手,完美的下午茶。
多做了些,明天去T姐姐家做客,带上几个当小礼物。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
Schoko-Bananen-:10克 | 90度水:320克 |
干酵母:4克 | 高筋面粉:600克 |
糖:70克 补充 | 水:1000ML |
辅助料用量 | |
盐:1刀尖 | -- |
用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果(Bagel)的做法步骤
菜谱标签:烘焙