辣香肠贝果
辣香肠贝果是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣香肠贝果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
贝果我们可以做成原味的,甜味的,咸味的,夹馅的,不夹馅的,随你的喜好。不夹馅的,剖成两瓣,夹上鸡蛋火腿等馅料,就是一个三明治,但口感要比三明治有咬头有嚼头,我家熊孩子最喜欢这口感。
这次我的做的贝果,夹了辣肉肠和芝士,热的时候食用,芝士拉丝,凉食也相当不错,我利用中午午休时间烤好的,然后就出上班了,回家才把它收拾起来装保鲜袋,照样松软。再食用时,你可以微波或烤箱加热一会,我家熊孩子直接就是那么吃的,早餐能吃仨。你还不用担心吃它会长肉,因为低糖,低油。用的是健康的橄榄油。
面包粉(高筋面粉)250克水145克糖5克橄榄油5克酵母3克鲜肉肠2根芝士2片
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 水:145克 |
糖:5克 | 橄榄油:5克 |
酵母:3克 | -- |
辅助料用量 | |
鲜辣肉肠:2根 | 芝士:2片 |
辣香肠贝果的做法步骤
辣香肠贝果做法技巧/窍门/补充说明:
贝果两端接口一定要收好,否则煮制的过程容易裂开。
相关食材:香肠