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酸辣鸡爪

菜谱编号:456-319
酸辣鸡爪是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸡爪”。
酸辣鸡爪
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:600克--
辅助料用量
花椒:适量生姜:适量

酸辣鸡爪的做法步骤

  • 第二步:捞出用流水清洗。
  • 第六步:装入盒中放1小时左右更入味。
  • 第一步:鸡爪加入花椒煮10分钟左右。
  • 第四步:调好料汁,鸡爪去指甲切半(本来想弄无骨鸡爪的,去骨实在太难了)。
  • 第三步:沥干水放入冰箱冷藏2小时左右。
  • 第五步:翻拌均匀。
  • 相关食材:鸡爪

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