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油泼辣子茼蒿(春日应季美食)

菜谱编号:456-561
油泼辣子茼蒿(春日应季美食)是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼辣子茼蒿(春日应季美食)”。
油泼辣子茼蒿(春日应季美食)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茼蒿润肠,又是春季的当季菜品,用油泼辣子一拌,味道脆,辣。

油泼辣子茼蒿(春日应季美食)主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
茼蒿:200克--
辅助料用量
油泼辣子:3勺--

油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤

  • 第一步:茼蒿洗净滤干水分。
  • 第二步:放入盐开水里汆烫一下,略微变色即可。
  • 第六步:简单快手,高维生素佳肴。
  • 第五步:先淋上两勺生抽和一勺醋,最后淋上。油泼辣子即可。
  • 第四步:捞出放入盘中。
  • 第三步:过一下冷水,便于保持茼蒿的嫩和颜色。
  • 相关食材:茼蒿油泼辣子

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