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火锅

菜谱编号:456-644
火锅是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅”。
火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家做火锅实惠又美味!炖好的鸡汤涮羊肉卷和肥牛卷超级美味!

火锅主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:火锅
耗时:三刻钟难度:神级
菜谱主材料
羊肉卷:2盒肥牛卷:1盒
鸡:半只--
辅助料用量
植物油:5克土豆:1个
白萝卜:半个金针菇:200克
杏鲍菇:半个香菜:200克
生菜:100克干辣椒:6个

火锅的做法步骤

  • 第六步:加入炖好的鸡汤。
  • 第十二步:老公的还加了腐乳。
  • 第五步:放入火锅底料用的某庄的。
  • 第三步:放入高压锅加入开水大火炖5分钟转小火炖10分钟。
  • 第十四步:好吃看得见。
  • 第四步:植物油放花椒、干辣椒、大蒜煸香。
  • 第十五步:羊肉涮上3秒钟那个爽啊。
  • 第十步:葱花、蒜泥、红辣椒碎、香菜末。
  • 第二步:倒入鸡块大火,中小火翻炒,炒至金黄色,鸡皮部位起皱。
  • 第十一步:加入生抽、老抽、香醋、芝麻油搅拌均匀蘸料就做好了。
  • 第一步:植物油放姜片爆香。
  • 第八步:加入蒜叶。
  • 第七步:加入盐、生抽、老抽调味。
  • 第十三步:开启涮了。
  • 第九步:放入杏鲍菇炖出鲜味。
  • 火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    用鸡汤做的汤底比骨头汤更加美味。
    炖好的鸡汤用漏油神器避去多余的油脂。

    菜谱标签:热菜川菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火锅。

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