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萝卜烧肉

菜谱编号:457-151
萝卜烧肉是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜烧肉”。
萝卜烧肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1根五花肉:400克
辅助料用量
大葱:1段姜:3片
蒜:3粒八角:1颗
桂皮:1块香叶:1片
干红辣椒:3根蒜苗:5根

萝卜烧肉的做法步骤

第四步:放入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮和干红辣椒她香。

萝卜烧肉做法第四步骤

第八步:至汤汁收浓后关火,放入蒜苗段拌匀即可。

萝卜烧肉做法第八步骤

第二步:五花肉切块。

萝卜烧肉做法第二步骤

第七步:加入适量清水烧开转小火烧40分钟,加入蚝油,鸡粉和盐,转中火烧25分钟。

萝卜烧肉做法第七步骤

第六步:放入萝卜块她匀。

萝卜烧肉做法第六步骤

第五步:加入料酒,酱油和老抽她匀。

萝卜烧肉做法第五步骤

第三步:锅中不放油,直接放入猪肉中小火她至微微变黄。

萝卜烧肉做法第三步骤

第一步:白萝卜去皮切块。

萝卜烧肉做法第一步骤
相关食材:萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜烧肉。

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