红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：6个 | 大蒜：8颗 |
| 香葱：1棵 | 姜：5块 |
红烧鲫鱼的做法步骤
红烧鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
用厨房用纸将鱼水分擦干可以防止粘锅。
相关食材：鲫鱼