自制豆沙馅
自制豆沙馅是【会颖】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制豆沙馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近想做铜锣烧和豆沙包,但又不想买豆馅,觉得买的馅除了甜,没有一点红豆的味道,就这样我就开启了做红豆的经历,分享给大家哈哈?,希望对想做豆沙的有一定帮助?。
红豆性质温和凉爽,味道甜美,含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、钾、磷、铁等矿物质。红豆中含有较多的原皂苷,能刺激胃肠蠕动,具有良好的利尿作用。红豆富含铁,具有补血、活血、增强体力和增强免疫力的功效。红豆含有更多的膳食纤维,可以润肠通便、降血压、降血脂和调节血糖。红豆也有很强的抑菌作用,可以帮助治疗疮和其他症状。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:300克 | 冰糖:适量 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | 植物油:适量 |
自制豆沙馅的做法步骤
自制豆沙馅做法技巧/窍门/补充说明:
豆沙馅因为没有放任何防腐剂,冷藏里也只能存放2-3天。尽快食用。
相关食材:豆沙