第十步:小火慢煎。
第五步:将适量芝士包入豆沙中。
第三步:和成光滑面团。
第十四步:成品。
第四步:豆沙取12克左右一个。
第十二步:煎至两面金黄即可。
第六步:搓圆球。
第一步:准备的食材。
第七步:再取20克左右的糯米团包住豆沙。
第十一步:翻过来煎另一面。
第八步:搓圆球够外面滚一层薄薄的面包糠。
第十三步:成品。
第九步:放置几分种。
第二步:先将倒出糯米粉,加清水溶解白糖,搅拌。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网红拉丝款,豆沙馅儿加马苏里拉芝士,拉丝的豆沙饼,外酥里软,香甜香甜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:1碗 | 豆沙:200克 |
马苏里拉芝士:10克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:5克 | 面包糠:10克 |
第十步:小火慢煎。
第五步:将适量芝士包入豆沙中。
第三步:和成光滑面团。
第十四步:成品。
第四步:豆沙取12克左右一个。
第十二步:煎至两面金黄即可。
第六步:搓圆球。
第一步:准备的食材。
第七步:再取20克左右的糯米团包住豆沙。
第十一步:翻过来煎另一面。
第八步:搓圆球够外面滚一层薄薄的面包糠。
第十三步:成品。
第九步:放置几分种。
第二步:先将倒出糯米粉,加清水溶解白糖,搅拌。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拉丝豆沙饼。
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