山药炒青菜
山药炒青菜是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炒青菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药的功效:
山药清热,解毒。
治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。
所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰·
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:250克 | 青菜:250克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 姜:适量 |
山药炒青菜的做法步骤
山药炒青菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·山药用油煸炒后,比较香,好吃。
答配菜谱:山药与青菜的做法