柠香酸辣鸡爪
柠香酸辣鸡爪是【food999】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠香酸辣鸡爪”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
脱骨鸡手:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鲜小米辣:适量 | 泡椒小米椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
香菜:适量 | -- |
柠香酸辣鸡爪的做法步骤
柠香酸辣鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
1、柠檬一定要去籽,否则会苦。
2、不用脱骨鸡手,煮熟切两半也可以的。
3、不喜欢陈醋,颜色深,可以用白醋,但一定要用粮食酿造的。
相关食材:鸡爪