辣腌鱼
辣腌鱼是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣腌鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在网上看到的湖南辣腌鱼,让我垂涎欲滴,赶紧学了做了一条,确实不错,第一次蒸草鱼。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3勺 | 料酒:适量 |
辣椒粉:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 花椒:适量 |
生抽:适量 | -- |