当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜香鸡翅

蒜香鸡翅

菜谱编号:457-535
蒜香鸡翅是【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鸡翅”。
蒜香鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品,属于家常菜。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白和维生素A,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

蒜香鸡翅主厨:哲妈——爱生活爱家人爱厨房

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:12个--
辅助料用量
蒜:10瓣姜:4片
生粉:适量--

蒜香鸡翅的做法步骤

  • 第二步:蒜、姜切末备用。
  • 第三步:鸡翅放入盆中,加入蒜、姜末、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、黑胡椒用手抓匀,腌制2小时以上。(喜欢吃辣的可以放点辣椒面)
  • 第四步:将腌制好的鸡翅去除蒜、姜末,用厨房纸吸干,均匀的裹上生粉。
  • 第一步:鸡翅用清水浸泡一会洗净,在正反两面各划两刀。
  • 第五步:中火炸至微黄,捞出控油。
  • 第六步:大火复炸一次。
  • 相关食材:鸡翅

    蒜香鸡翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香鸡翅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜