当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱姜炒大虾

葱姜炒大虾

菜谱编号:457-782
葱姜炒大虾是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱姜炒大虾”。
葱姜炒大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天多给孩子吃虾,口感脆嫩,甘甜多汁,味道极其鲜美,补充大脑营养,补充钙质,促进身体发育,头脑聪明长得快,我家一周至少吃一次,孩子常常点名要吃,每次炒一盘都吃得精光。

葱姜炒大虾主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量料酒:适量
生抽:适量--

葱姜炒大虾的做法步骤

  • 第一步:大虾还是春节的年货,冷冻在冰箱里,需要尽快消耗掉的食物。大虾解冻后洗净,在倒数第二节处挑出虾线,然后清洗干净。
  • 第三步:炒锅加入适量的油,滑入处理干净的大虾,翻炒。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第五步:加入准备好的葱姜蒜翻炒,爆出葱姜蒜的香味。
  • 第六步:加入盐、料酒和生抽调味,喜欢的还可以加点蚝油调味,不加也可以,大虾本身就很鲜美。
  • 第二步:葱、姜、蒜去皮洗净切片切丝切段儿。
  • 第四步:翻炒至大虾变色。
  • 相关食材:

    葱姜炒大虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大海微澜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱姜炒大虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜