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蒜香鲜虾意面

菜谱编号:458-119
蒜香鲜虾意面是【吃货_小瞳】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鲜虾意面”。
蒜香鲜虾意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常适合减脂期食用,其实用直面会更好一点,但家里只有这种螺旋纹的了,螺旋纹更适合浓郁的酱汁。

蒜香鲜虾意面主厨:吃货_小瞳

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
意面:100克虾仁:6只
辅助料用量
洋葱:4分之一个蒜:2瓣
辣椒:少许--

蒜香鲜虾意面的做法步骤

  • 第二步:虾仁我没有腌制,蒜切末,洋葱切末,辣椒切粒,不吃辣的,辣椒可以不放,也很好吃。
  • 第一步:准备好意面100g。
  • 第四步:加入虾仁,炒到半熟的时候,加入辣椒,如果特别能吃辣,可以辣椒跟上一步骤洋葱一起下。
  • 第三步:先下蒜,洋葱炒香。
  • 第五步:最后加入煮好的意面,搅拌均匀,重点一定要加煮意面的水,大概盛粥的勺子,大概两勺就可以。最后把水收的差不多,意面有点黏黏的感觉就可以了。
  • 蒜香鲜虾意面做法技巧/窍门/补充说明:

    意面水一定要加,味道会更融合,更好吃一些。

    相关食材:意面

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