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枣沙面包

菜谱编号:458-391
枣沙面包是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣沙面包”。
枣沙面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜香适口,组织细腻,暄软美味!

枣沙面包主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克酵母:3克
鸡蛋:50克--
辅助料用量
糖:20克温水:100克
植物油:15克--

枣沙面包的做法步骤

  • 第七步:枣沙30克!
  • 第十三步:二次醒发一倍大,刷蛋液!
  • 第六步:下等量剂子,100克左右!
  • 第八步:面坯擀圆,包枣沙,包好!
  • 第十五步:成品图!
  • 第十一步:从一边卷起!
  • 第三步:面粉300克,糖20克,酵母3克,鸡蛋50克,温水100克,面包机和面报团,加入15克植物油!
  • 第一步:成品图!
  • 第十步:用刀表面划纹路!
  • 第十二步:对折粘好!
  • 第九步:擀牛舌状!
  • 第十四步:烤箱提前预热,上下火165,烤25分钟!
  • 第五步:醒发蜂窝状,面团排气!
  • 第四步:和好面,能拉出薄膜,醒发蜂窝状!
  • 第二步:成品图!
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枣沙面包。

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