第四步:红豆放入保鲜碗中,一层红豆一层红糖放置,红糖利用红豆的预热会融化,甜味渗透到红豆中。
第五步:香甜的蜜红豆。
第一步:红豆挑去坏粒,用水浸泡一晚上。
第三步:这样煮好的红豆很好,每粒豆熟透又没有开裂。
第二步:倒去浸泡的水,放入高压锅中,加入比红豆高2cm高度的水,盖盖烧煮至上汽后转小火烧5分钟,关火。待限压阀掉下后,重复这个程序两次。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | -- |
第四步:红豆放入保鲜碗中,一层红豆一层红糖放置,红糖利用红豆的预热会融化,甜味渗透到红豆中。
第五步:香甜的蜜红豆。
第一步:红豆挑去坏粒,用水浸泡一晚上。
第三步:这样煮好的红豆很好,每粒豆熟透又没有开裂。
第二步:倒去浸泡的水,放入高压锅中,加入比红豆高2cm高度的水,盖盖烧煮至上汽后转小火烧5分钟,关火。待限压阀掉下后,重复这个程序两次。
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