当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜热狗面包

南瓜热狗面包

菜谱编号:458-630
南瓜热狗面包是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜热狗面包”。
南瓜热狗面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

悠闲的周末又霍霍了些面粉,最爱的南瓜简直是天然的颜色,美翻了。

南瓜热狗面包主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克南瓜:1块
辅助料用量
热狗:4根鸡蛋:1个
黄油:20克酵母:3克
盐:1勺--

南瓜热狗面包的做法步骤

  • 第三步:放入面粉揉成面团。
  • 第二步:蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放入一勺盐,3克酵母,加入面粉搅拌成絮状(如果太干可加入适量纯牛奶)。
  • 第八步:小剂子擀成长条,放上热狗。
  • 第十五步:挤上沙拉酱。
  • 第一步:南瓜削皮上锅蒸熟。
  • 第七步:搓成圆形。
  • 第十八步:特别美味可口。
  • 第十四步:撒上葱花。
  • 第六步:发酵好的面团轻揉排气,取一块面团搓成长条,切成小剂子。
  • 第九步:搓好的备用。
  • 第十六步:烤箱预热,180度火,烤20分钟。
  • 第十步:切成4等份。
  • 第十一步:放入模具中。
  • 第十三步:刷一层蛋黄液。
  • 第十七步:成品图。
  • 第十二步:做好的二次醒发30分钟,趁这个时间准备好蛋黄液,葱花备用。
  • 第四步:放入20克黄油,揉出手套膜。
  • 第五步:盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
  • 南瓜热狗面包做法技巧/窍门/补充说明:

    由于烤箱大小不同,可根据自家的烤箱调整合适的时间与温度,最后几分钟可看着,避免烤糊了。

    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:南瓜面包

    南瓜热狗面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小乙美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜热狗面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜