当前位置:首页 > 菜谱大全 > 薄荷摊面饼

薄荷摊面饼

菜谱编号:458-912
薄荷摊面饼是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薄荷摊面饼”。
薄荷摊面饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天,薄荷长得嫩绿嫩绿的,除了加些蜂蜜泡水喝外,还可以摊小面饼哦!

薄荷摊面饼主厨:心随云动cfliwen

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜薄荷叶:1把鸡蛋:2个
中筋面粉:3匙--
辅助料用量
食盐:适量鸡精:适量
柠檬:1片--

薄荷摊面饼的做法步骤

  • 第九步:翻面,将柠檬片挑走丢弃,再盖上盖焖三分钟。开盖后多翻面两次,熟了就可以装盘了。
  • 第四步:磕入两颗土鸡蛋。我磕了一个很大的蛋,竟然是个双黄蛋哦。
  • 第十步:带着淡淡薄荷香味的面饼,春季的美食!
  • 第八步:勺一匙面糊,倒入电饼铛中,用汤勺的底稍微划圈整理成圆饼状,撒上白芝麻。盖上盖焖三分钟。
  • 第六步:放点盐和鸡精调味,搅拌成可微微流动的糊状。
  • 第五步:搅匀后加入3匙面粉。
  • 第七步:电饼铛中放点油,用柠檬片抹匀,没有柠檬的也可不用。
  • 第二步:剪了一把,只择取它的嫩叶,枝条丢弃不用,洗净。
  • 第三步:切碎末,装入碗中。
  • 第一步:春天,天台种的薄荷嫩绿嫩绿的。
  • 薄荷摊面饼做法技巧/窍门/补充说明:

    不可加过多的调味,以免遮掩了薄荷的清香味。

    相关食材:薄荷

    薄荷摊面饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【心随云动cfliwen】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薄荷摊面饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜