葱油虾片
葱油虾片是【小石窖大师菜】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油虾片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直很喜欢葱油菜,种类多,简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾,虾壳富含钙质,虾肉富含蛋白质,葱油虾炒出的虾色泽红润,香味十足,一看就胃口大开。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:焯 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:12只 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:20克 | -- |