面包机——全麦面包
面包机——全麦面包是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机——全麦面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦?。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 全麦粉:100克 |
纯牛奶:100ML | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
白糖:30克 | 盐:5克 |
酵母粉:5克 | -- |
面包机——全麦面包的做法步骤
面包机——全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:
这个比例所需要的水分是200毫升左右,两颗鸡蛋大概100毫升,所以只需要再加100毫升纯牛奶即可。没有牛奶的,可以用清水代替。
相关食材:面包