炒绿豆面
炒绿豆面是【吃不胖是个终极梦想】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒绿豆面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家乡的特产,我们这边做酒席的必备菜,只要是办酒,必定有这道菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绿豆面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:适量 | 干香菇:适量 |
干黄花菜:适量 | 胡萝卜:适量 |
绿豆芽:适量 | 大蒜叶:适量 |
芹菜:适量 | -- |
炒绿豆面的做法步骤
炒绿豆面做法技巧/窍门/补充说明:
里面配菜可以随机放,有什么放什么还可以加大虾,我没有就没加,最后绿豆泡的有点软了,最后都炒碎了,本来应该是面条完整的,不过不影响美味。
相关食材:绿豆