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豆沙馅青团

菜谱编号：459-761

豆沙馅青团是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙馅青团”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用健康的青汁代替艾叶也不错，香甜软糯，应节也吃上了青团。

豆沙馅青团主厨：琪_feXjZ8E2

第一步：备好食材：如图。

第十三步：成品图。

第六步：手沾点玉米油防粘，分成五个相等面团。

第五步：和成稍软点的面团。

第三步：用碗将青汁用开水溶化好。

第十二步：成品图。

第八步：挤入适量的豆沙馅包好。

第七步：把面团揉圆压成饼。

第二步：把糯米粉，粘米粉，澄粉拌匀。

第九步：依次做好其他，放入蒸锅，冷水起蒸，15分钟左右。

第十一步：成品图。

第四步：把溶化好的青汁和面。

第十步：时间到，蒸好了。

菜谱标签：小吃清明

相关食材：豆沙

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