丑耳红枣羹
丑耳红枣羹是【沁香一片】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丑耳红枣羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#春季润燥汤水#丑耳朵形紧密小巧,含胶质高,颜色比普通的银耳黄。丑耳区别于普通银耳是没有经过清洗直接烘干,因此丑耳的胶质能够好地保存下来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丑耳:30克 | 红枣:十几粒 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:10克 | -- |