当前位置:首页 > 菜谱大全 > 12个月以上香肠披萨

12个月以上香肠披萨

菜谱编号:460-028
12个月以上香肠披萨是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 12个月以上香肠披萨”。
 12个月以上香肠披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实做披萨非常简单,只要揉一个面团,甚至不需要怎么发酵,揉好以后擀一擀放上很多你喜欢的材料,烤箱烤一下就可以啦。我做的这个是薄底披萨边缘吃起来脆脆的可好吃啦。这次我因为出门一趟没有立刻取出来,所以上色不好看了,如果烤好马上拿出来那就超级赞啦。如果没有面包机就要自己手揉了,操作也是一样的,揉好的面团需要松弛十分钟不然你擀面的时候会回弹,就是一直擀不开,面团不听话哦。

12个月以上香肠披萨主厨:纪念旅行

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西蓝花:25克香菇:50克
香肠:1根水煮蛋:1-2个
黑麦粉:25克木耳:10克
胡萝卜:30克马苏里拉芝士:适量
高筋面粉:85克橄榄油:10克
辅助料用量
番茄酱:一大勺糖:2克
水:60克盐:2克
酵母:2克--

12个月以上香肠披萨的做法步骤

  • 第十一步:再撒一些马苏里拉芝士继续220度烤5分钟。趁热吃会拉丝哦超级好吃。
  • 第十四步:马苏里拉一定要选择原制的才好吃哦。
  • 第七步:撒上各种蔬菜。
  • 第四步:水煮蛋切小块 番茄切片备用。
  • 第十二步:可以换其他的蔬菜。
  • 第二步:把香肠全部切小块煮一煮。
  • 第六步:番茄酱抹在上面。
  • 第十三步:蔬菜水分多一点要炒一下脱水不然烤了不好吃。
  • 第十步:200度烤15分钟取出。
  • 第五步:准备材料都好了把面团拿出来,擀面杖擀成这样的长方形。
  • 第九步:最后撒马苏里拉芝士。
  • 第十五步:没有黑麦粉也可以用全部高筋面粉替代。
  • 第一步:面粉材料高筋面粉85g 黑麦粉25g 盐2g 糖2g 酵母2g 橄榄油10g 水60g加入面包机揉成面团,不用发酵,揉面的功夫去处理食材,揉面15-20分钟就够了,然后放那边盖上布醒10分钟,就是松弛面团。
  • 第八步:番茄放上去、还有水煮蛋 也放上去。
  • 第三步:各种蔬菜切小块放在锅里翻炒至七成熟 脱水捞出。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:香肠

    12个月以上香肠披萨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【纪念旅行】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的 12个月以上香肠披萨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜