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鲫鱼鲜菇黄瓜浓汤

菜谱编号：460-076

鲫鱼鲜菇黄瓜浓汤是【朱朱_oysy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼鲜菇黄瓜浓汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

疫情期间，先生爱上了钓鱼，鲫鱼的各种烧法，我都学会了?。

鲫鱼鲜菇黄瓜浓汤主厨：朱朱_oysy

第八步：把西红柿和鸡腿菇切片。

第七步：大火煮了约三四分钟，鱼汤就是奶白色了，关小火。

第十四步：放入黄瓜。

第十步：小火焖炖几分钟。

第九步：放入锅中加入葱姜，不要放盐和其他调料。

第十六步：鱼汤奶白。

第五步：把浮沫去掉。

第二步：把煎好的鱼放入铸铁锅内。

第十一步：把黄瓜切片。

第四步：大火煮开。

第十二步：焖炖如图。

第一步：野生小鲫鱼，用电饼档，两面煎。

第十三步：把葱姜捞出来。

第十五步：再大火煮一分钟，关火前放入盐调味，即可。

第十七步：鲜美。

第六步：准备如图材料。

第三步：加入水满过鱼。

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：鲫鱼黄瓜

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